Em decorrência da utlização da água, 80% é convertido, segundo Von Sperlling, em esgoto doméstico e/ou industrial. Sistemas de Esgotamento Sanitário – SEE – tem a finalidade de coleta e condução de esgotos domésticos e industriais a uma Estação de Tratamento de Esgoto – ETE.
O sistema é composto, basicamente, por dois sistemas: Coleta e condução de esgoto sanitário e industrial e; tratamento de esgoto. O primeiro, coleta – através de rede coletora, coletor tronco, interceptores, estações elevatórias – e conduz todo o esgoto gerado à uma ETE. Esse sistema tem a finalidade de separação da matéria orgânica e dos nutrientes da água, para, posteriormente, serem devolvidas ao corpo receptor.
Conforme a Lei 11.445 de 2007, que rege as diretrizes para a universalização do Saneamento Básico, os projetos de SEE são necessários para evitar a proliferação de doenças de veiculação hídrica. Um projeto bem elaborado tem por objetivo a definição de quais tipos de tratamentos são mais eficientes, objetivando, dessa forma, o uso das melhores técnicas e envolvendo os menores gastos para, assim, contribuir com a melhoria da saúde de toda a sociedade.